O libro dos c贸cteles
David Ortiz Borr谩s (Autor/a)
EDICI脫N LITERARIA>LIBROX
A cultura do c贸ctel sust茅ntase en catro piares fundamentais: primeiro, o labor dos bares que basean nos c贸cteles o seu modus vivendi; segundo, o labor que se fai na hostalar铆a non especializada; terceiro, a valoraci贸n e a importancia que as marcas de destilados, mixers, etc. outorgan ao c贸ctel como valor engadido, e, por 煤ltimo, o labor divulgativo e formador do que se fan eco os medios de comunicaci贸n, programas de TV, radio, prensa escrita ou libros coma este, que ofrecen ao consumidor final a posibilidade de preparar tragos no 谩mbito das s煤as casas.Esta, precisamente, 茅 a finalidade deste volume: a divulgaci贸n entre os non profesionais das t茅cnicas e trucos necesarios para constru铆r un c贸ctel, difundir a s煤a cultura e achegar a coctelar铆a aos fogares.